Rabu, 20 Februari 2008

PANCAKE

Story behind this picture,

Jam lima pagi, waker bunyi dengan suara yang keras tapi entah kenapa tanganku otomatis menekan tombol off ...dan tertidur kembali.

Aku terlompat melihat jam menunjukkan jam 5:45 ..."panik" menyerang sesaat.
But I took a deep breath dan langsung menuju dapur menyiapkan sarapan.

Dalam 15 menit adonan “pancake” ready to cook, plus 2 cangkir teh untuk Kharis & Karin tersedia di meja ...Time to wake them up!

Sementara mereka mandi dan siap-siap dengan seragamnya, aku mulai memasak adonan pancake-ku. Jam 6.20 pancake siap di santap ... I did it on time :)

Pancake Recipe,

150 gram Terigu

50 gram Gula Pasir

1 st Baking Powder

2 butir Kuning Telur

200 ml Susu cair

2 butir Putih Telur

75 gram Margarine , cairkan.

- Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.

- Campur terigu,gula dan baking powder.

- Masukkan susu dan kuning telur, aduk rata.

- Lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk perlahan.

- Terakhir tambahkan margarine cair.

- Masak adonan dengan ukuran sesuai selera diatas Pan Teflon.

Pancake bisa disajikan dengan maple syrup, madu, selai atau susu kental manis. (Kharis & Karin lebih suka Maple Syrup).

3 komentar:

milanapandanwangi mengatakan...

Mbak Wien, thanks ya sudah mampir ke kebun saya. Duuh mbak enak banget keliatannya pancakenya. Saya cobain ah besok resepnya. Kalau ada resep2 yang gampang lagi saya mau ya mbak.

RIRI RIZA mengatakan...

Hey win,
Kalau boleh minta ukuran terigunya pake patokan sendokan atau gelas gitu, hehehe dirumah gak punya timbangan niiiiiihhh....

wienblog mengatakan...

Ri, sori baru liat!
1cup terigu,2-3 sm gula,3/4cup susu,2 sm mentega...met mcoba ya ;)